Carpigiani

Carpigiani je svetový líder vo výrobe strojov na výrobu zmrzliny a mrazených dezertov. Spoločnosť bola založená v roku 1946 v Taliansku a odvtedy si vybudovala silnú reputáciu v oblasti inovácií a kvality.

Carpigiani ponúka širokú škálu profesionálnych zariadení určených pre výrobu tradičnej talianskej zmrzliny (gelata), mäkkej (softovej, alebo točenej) zmrzliny, sorbetov, milkshakov a ďalších dezertov. Ich stroje sú známe spoľahlivosťou, jednoduchou obsluhou a energetickou efektívnosťou.

Spoločnosť Slávik s.r.o. je výhradným zástupcom firmy CARPIGIANI pre Slovenskú republiku.

Zariadenia Carpigiani

Spoločnosť Carpigiani ponúka širokú škálu zariadení určených na výrobu zmrzliny, gelata a ďalších mrazených dezertov. Ich portfólio zahŕňa:

  • Stroje na remeselnú zmrzlinu a pravé gelato
  • Stroje na točenú - soft zmrzlinu
  • Stroje na koktejly
  • Pasterizátory & zrenovacie nádrže
  • Stroje na mrazenie šarží
  • Multifunkčné stroje na cukrárske výrobky
  • Stroje s vysokou produkčnou kapacitou
  • Stroje na zmrzlinové torty a nanuky
  • Mixéry a homogenizátory
  • Stroje na krémy a šľahačku
  • Stroje na syr
  • Poloautomatické stroje

V ponuke Carpigiani nájdete stroje profesionálne ale aj ekonomické, určené na menej náročné využitie.

  • Remeselné gelato - Stroje Carpigiani navrhnuté pre vašu výrobu remeselnej zmrzliny, ideálna kombinácia tradície a inovácií.
  • Točená zmrzlina - stroje pre výrobu točenej - soft zmrzliny.
  • Remeselná klasická zmrzlina - zariadenia Carpigiani pre autentickú remeselnú zmrzlinu. Jedinečný miešač a špecializovaný program zaručujú konzistenciu klasickej alebo prémiovej zmrzliny.
  • Cukrárstvo - Viac času pre vašu kreativitu! Stroje Carpigiani sú navrhnuté tak, aby zaručili dokonalé a konzistentné výsledky pri skrátení pracovného času.
  • Gastronómia - Teraz môžete pridať zmrzlinu do svojho menu, od predjedál až po dezerty. Rada strojov je navrhnutá pre potreby gastronomických prevádzok.
  • Koktejly - Pridajte chutné koktejly do svojej ponuky so strojmi Carpigiani! Kreatívne koktejly môžu byť vytvorené s rôznymi sirupmi, polevami a ďalšími prísadami.
  • Šľahačka - Vďaka všestranným strojom Carpigiani na šľahačku môžete dekorovať svoje výtvory a dokonca rozšíriť svoju ponuku o semifreddo a mousse.

Tieto zariadenia sú navrhnuté tak, aby vyhovovali potrebám malých remeselných výrobcov aj veľkých priemyselných podnikov, pričom kladú dôraz na kvalitu, spoľahlivosť a technologické inovácie.

Vymeňte Vaše staré zariadenie za úplne nové a ušetrite!

Pri kúpe nových zariadení Carpigiani Vám ponukáme aj možnosť výkupu vašich starších zariadení Carpigiani na protihodnotu. Využite túto možnosť a ušetrite!

Záručný
a pozáručný servis

Ak hľadáte spoľahlivý záručný a pozáručný servis pre stroje Carpigiani aj iné zmrzlinárske a gastro stroje, ste na správnom mieste! Okrem servisu Vám ponúkame aj predaj náhradných dielov pre tieto zariadenia.

Gelato University

V roku 2003 spoločnosť Carpigiani založila profesionálnu školu zameranú na výučbu výroby remeselného gelata - Carpigiani Gelato University. Je to medzinárodne uznávaná škola s cieľom šíriť kultúru talianskeho remeselného gelata po celom svete. Hlavný kampus sa nachádza v Anzola dell’Emilia neďaleko Bologne, pričom univerzita ponúka kurzy v 20 krajinách vrátane Dubaja, São Paula a Kuala Lumpuru.

Univerzita poskytuje širokú škálu kurzov pre začiatočníkov aj pokročilých, zameraných na teoretické znalosti a praktické zručnosti potrebné na výrobu kvalitného gelata. Kurzy sú dostupné v rôznych jazykoch vrátane taliančiny, angličtiny, francúzštiny a nemčiny. Okrem tradičných kurzov ponúka Carpigiani Gelato University aj online vzdelávanie a konzultácie, čo umožňuje študentom získať vedomosti z pohodlia domova.

Chceli by ste sa zúčastniť aj Vy? Kontaktujte nás ohľadne informácii o aktuálnych termnínoch kurzov.

Pre aktuálny cenník a kompletné informácie
o produktoch Carpigiani nás, prosím, kontaktujte.

Zaujala Vás naša ponuka?

Chceli by ste sa dozvedieť viac o konkrétnych zariadeniach a produktoch? Zaujímajú Vás ceny a aktúalne novinky? Kontaktuje nás a spolu nájdeme riešenie presne pre Vaše potreby.

Mám záujem