- Carpigiani

EVD

Technické špecifikácie:

Výrobník softovej zmrzliny EVD je stroj novej generácie vyrobený
podľa filozofie, ktorá berie do úvahy všetky ergonomické,
kvalitatívne a estetické potreby súčasnosti. Stroj je vybavený
jedným kompresorom a dvoma nezávislými motormi - osobitne
pre každý valec (model EVD 3), čo umožňuje  rôzne nastavenie
konzistencie zmrzliny pre každý valec podľa typu použitej zmesi.

Základné technické údaje :

- Výrobník zmrzliny s veľkým výkonom
- Počet porcií za hodinu max. 530 (EVD1) až 670 (EVD3)
- Ovládánie pomocou dotykového displeja
- Miešadlá v obidvoch vaniach – pre dokonalé rozmiešanie zmesi
- Stroj pracuje aj s malým množstvom zmrzlin. zmesi vo vani (0,8 l)
- Nezávislé chladiace okruhy pre každý mraziaci valec

- Konzervačný cyklus (nočný režim)

- Samostatné motory pre čerpadlá

- Umývací cyklus, možnost voľby umývania s ohrevom
- Wash Day - upozornenie na pravidelnú sanitáciu
- Počítadlo vydaných porcií
- SELF CLOSING SYSTEM – automatické zatváranie výdajných pák

Technické parametre tu

Odkaz na oficiálnu stránku produktu.